NajRecept.sk Fotorecept: Cesnakovo-bryndzové košíčky
Fotorecept: Cesnakovo-bryndzové košíčky
Fotorecept: Cesnakovo-bryndzové košíčky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Ywett    ·   11.5.2014

Fotorecept: Cesnakovo-bryndzové košíčky

Túto bryndzovú pochúťku už som robila ako okrúhly koláč a napadlo ma, aj takto vyskúšať. Tak ak by sa chcel niekto inšpirovať ;-)

Suroviny
200 g
hladká múka
1/2 bal.
prášok do pečiva
1/2 ČL
soľ
4 strúčiky (prelisované)
cesnak
1 ks
vajce
125 g
maslo
100 g
syrokrém

Plnka:

200-250 g
bryndza
1 kocka
syrokrém
žĺtok na potretie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zo surovín vypracujeme cesto.
  2. A necháme v chladničke 20 minút odpočinúť.
  3. Z bryndze a syrokrému si spravíme plnku (môže sa ešte pridať mladá cibuľka alebo petržlenová vňať)
  4. Na pomúčenej doske vyvaľkáme odpočinuté cesto.
  5. Povykrajujeme formičkou.
  6. Formičky vymastíme a vykrojené cesto vtlačíme do košíčkových formičiek.
  7. Dáme plnku a vykrojíme kvietok alebo podľa vlastnej fantázie.
  8. Potrieme žĺtkom a naplnené formičky rozložíme na plech. 
  9. Dáme do vyhriatej rúry upiecť (v plynovej rúre asi tých 20-25 minút) do zlatista.
A slaná chuťovka je hotová, prajem dobrú chuť!

 

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár