Cesnaková cesnačka

Pridal: Zuzka, 2.5.2014
Kategorie: Zeleninový vývar, Polievky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Bola taká kniha. Neviem, či teda ešte stále je, ale "za mého mládí" bola dosť moderná a volala sa slepačia polievka pre dušu. Táto polievka, ktorú som robila dnes, je pre dušu akurátna, keď ju jeme, ani knihu nám netreba...
FOTKA OD VÁS
Pridal: Zuzka, 2.5.2014
Kategorie: Zeleninový vývar, Polievky
SUROVINY
600 mlkurací vývar
5-7 strúčikovcesnak
1 kszemiaky
2 ksbobkový list
olej
bageta alebo rožok
parmezán
- Na oleji som opražila ošúpaný, na kúsky pokrájaný zemiak.
- Pridala som ošúpané, na plátky pokrájané strúčiky cesnaku, spolu som to celé nechala opražiť a zaliala som to vývarom.
- Pridala som bobkový list a nechala cca 15 minút povariť, kým sa zemiak neuvaril.
- Na panvici som na troške olivového oleja opražila pokrájaný rožok a posypala som ho strúhaným parmezánom.
A kľudne sa po nej môžete aj bozkávať ;-)
KOMENTÁRE K RECEPTU