Mramorový koláč

6 bielkov vyšľaháme s cukrom do tuha a postupne pridávame žĺtky, olej, vodu.

Do vyšľahanej masy pridáme múku s práškom do pečiva.

Hotovú masu treba rozdeliť na dve časti.

Do prvej časti pridáme 2 polievkové lyžice polohrubej múky.

Do druhej časti pridáme 2 polievkové lyžice kakaa.

Na vymastený plech dávame do stredu plechu po 2 lyžice masy (raz tmavú, raz bielu), upečieme a na horúci koláč dáme džem (môže byť aj ovocie) a rozotrieme.

Necháme vychladnúť.

Šľahačku vyšlaháme.

Pridáme pochúťkovú smotanu s vanilkovým cukrom.

Potom to dáme na koláč a posypeme čokoládou, alebo grankom (kakaom).