Kakaový koláč s marhuľami a ríbezľami

Najskôr vyšľaháme sneh.Vyšľaháme žĺtky s cukrom do penista a postupne pridáme preosiatu múku (kypriaci prášok som nedala)

Opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov.

A nakoniec vmiešame kakao.

Cesto vylejeme do vymastenej ohrúhlej formy, použila som s priemerom 24cm.

Poukladáme ovocie.

A dáme upiecť v rozohriatej rúre ( plynový šporák tak asi na tretí stupeň) pečieme tých 35-40 minút.

Po upečení skontrolujem pomocou špajdle, či je koláč upečený a keď sa nič nenalepí je to ok.

Necháme dobre vychladnúť.