Fotorecept: Syrový koláč

Fotorecept: Syrový koláč

Pridal: Ywett, 19.4.2014

Kategorie:

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

S jemnou chuťou lieskových orieškov v ceste.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Ywett, 19.4.2014

Kategorie:

SUROVINY

210 ghladká múka
80 g (pomleté)lieskové orechy
100 gmaslo
1/2 balíčkaprášok do pečiva
1 ČLsoľ
125 mlmlieko

Plnka

180 gkyslá smotana
100-150 gsyr údený
100 g (alebo môžte dať svoj obľúbený syr, ovčí, mozzarella)syrokrém
1 ksvajce
alebo petržlenová vňaťmladá cibuľka

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Z uvedených surovín zamiesime vláčne krehké cesto.      
  2. Cesto rozdelíme a menšiu časť cesta dáme na vrch koláča a väčšiu rozvaľkáme.(ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa formy, obkreslila kruh a pomocou papiera som cesto preložila do maslom vymastenej formy) 
  3. Cestom vyložíme formu a aj bočné steny okrúhlej formy. Použila som s priemerom 27 x 27 x 3.6 cm.
  4. Plnku si pripravíme tak, že údený syr postrúhame, pridáme kyslú smotanu, vajce, syrokrém, vňať a premiešame.      
  5. A poukladáme na koláč.  
  6. Dáme upiecť v rozohriatej rúre (v plynovej približne 30-35 minút až kým koláč nechytí ružovkastý nádych )
Prajem dobrú chuť!

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť