NajRecept.sk Dezerty Muffiny a Cupcakes Čokoládovo pistáciové cupcakes
Čokoládovo pistáciové cupcakes
Recept Čokoládovo pistáciové cupcakes
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
figovnik    ·   26.4.2014

Čokoládovo pistáciové cupcakes

Táto zmes stačí asi na 15 kočíčkov normálnej veľkosti. Ja som mala z Ikei nejaké väčšie, preto mi muffinky ani tak veľmi nevyliezli, ale lepšia je tá normálna veľkosť.

Suroviny

Muffiny:

200 g
hladká múka
2 KL
kypriaci prášok
1/2 KL
sóda bikarbóna
70 g
kryštálový cukor
30 g
kakao
50 g (posekané)
pistácie
3 PL (nemusí byť)
pistáciová pasta
100 g (posekaná)
horká čokoláda
100 g (posekaná)
biela čokoláda
80 g
olej
300 ml
kyslá smotana
1 ks
vajce

Krém:

100 g
mliečna čokoláda
300 ml
kyslá smotana
trochu
pistácie
Postup receptu
Vytlačiť
Muffiny:
  1. Všetky sypké suroviny zmiešame v jednej miske a všetky tekuté suroviny zmeišame v druhej miske.
  2. Potom všetko spolu zmiešame a začneme plniť košíčky.
  3. Dáme vyhriatej rúry na 200 °C asi na 10 min – najlepšia je skúška špajdličkou.
Krém:
  1. Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a zmiešame so smotanou.
  2. Krém môžeme hneď natierať na muffinky a keď už sú s krémom tak už sú to cupcakes :) a dozdobíme s pistácami sekanými.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár