Torta s jablkovými ružami

1. Jablká ošúpeme a nakrájame na plátky tenké asi 1 mm. Čím sú tenšie, tým sa nám potom lepšie ohýbajú.
2. Dáme ich do vody, osladíme podľa chuti a kyslosti jabĺk a pridáme škoricu.
3. Varíme približne 2 minúty, kým zmäknú a dajú sa nám formovať.
4. Vyberieme ich a necháme usušiť na čistej utierke.

   

1. Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do svetlej peny.
2. Potom pridáme maslo, múku, prášok do pečiva a arómu.
3. Cesto nalejeme do formy s papierom na pečenie (priemer 20-22 cm).
4. Z plátkov jabĺk robíme ružičky točením mesiačikov jabĺk okolo seba.
5. Do stredu stočíme tie menšie a väčšie mesiačiky si necháme na vonkajšie lupienky.
6. Vložíme do cesta a pečieme pri 160 °C asi 35 minút.

Dobrú chuť!