Snehové pečivo

Pridal: moj sladky svet, 28.3.2014
Kategorie: Dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: moj sladky svet, 28.3.2014
Kategorie: Dezerty
SUROVINY
2bielka
200-250 gpráškový cukor
štipka soli
- Bielka vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh a postupne prišľaháme cukor.
- Šľaháme, kým dostaneme hustú bielu zmes.
- Na plech s papierom na pečenie nastriekame kolieska alebo štvorce a sušíme v rúre pri max. 90 °C asi hodinu.
- Pečivo je hotové, ak sa dá pekne odlepiť od papiera.
- Ak chceme pečivo úplne tvrdé, sušíme dlhšie.Moje bolo vo vnútri mäkké.
- Môžeme naplniť čokoládovým krémom, marmeládou alebo nutellou.
Rada: Ja som nechala pri pečení rúru mierne pootvorenú. Aby sa dvierka úplne nezatvorili, podoprela som ich malou vareškou.
Dobrú chuť!
KOMENTÁRE K RECEPTU