Raw jednozrnkový chlebíček

Recept Raw jednozrnkový chlebíček

Pridal: human-brute, 27.3.2014

Kategorie: Zdravé recepty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Ak chcete vedieť viac o jednozrnke, kliknite tu:

FOTKA OD VÁS

Pridal: human-brute, 27.3.2014

Kategorie: Zdravé recepty

SUROVINY

jednozrnka
mletá rasca
soľ
voda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Jednozrnku namočíme na deň alebo dva do vody. Premývame aspoň 2 krát denne.
  2. Vodu zlejeme a jednozrnku vysypeme do mixéra spolu s trochou vody, mletej rasce a soli. Mixujeme až kým nám nevznikne polotekuté cesto.
  3. Vytvoríme asi 1cm hrubé placky ( na pečiaci papier alebo fóliu) a dáme sušiť na 40°C.

TIP:
  • Suchšie odrezky zo sušených chlebíčkov sú super chrumkavé a tak je to skvelá náhrada slaných paličiek alebo chlebových tyčiniek. Môžte si ich zabaliť so sebou do práce či do školy a keď vás prepadne hlad či únava svoju záchranu budete mať po ruke :)
  • Chlebík je hneď po vysušený trošku chrumkavý, ale ak máte chuť na mäkučký "sendvičový" chlieb strčte ho na noc do sáčku, krásne zmäkne, môžete ho naplniť humusom či inou pomazánkou a nezabúdajte na veľa zeleninky. Je to skvelá desiata pre deti. Pestrosť ich proste baví!
  • Ak dáte sušiť tenšiu vrstvu vznikne vám krásne chrumkavý keksík a tak ho môžete nalámať na menšie kúsky a používať ho ako krutóny do raw či neraw polievok.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť