Koláč z ricotty

Pridal: moj sladky svet, 1.3.2014
Kategorie: Dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Veľmi jednoduchý koláč, v ktorom nájdete kombináciu chutí ricotty, citrónu a škorice.
FOTKA OD VÁS
Pridal: moj sladky svet, 1.3.2014
Kategorie: Dezerty
SUROVINY
400 gsyr ricotta
3 ksvajce
4 zarovnané PLpráškový cukor
z 1 kusucitrónová kôra
škorica
- Ricottu zmiešame s cukrom a nastrúhanou kôrou z citrónu.
- Oddelíme bielka a žĺtka.
- Žĺtka primiešame k ricotte a bielka vyšľaháme na tuhý sneh.
- Potom ho zľahka vmiešame do ricotty.
- Túto zmes nalejeme do formy s papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C asi pol hodinu. Vrch musí dostať peknú hnedastú farbu.
- Necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom a škoricou.
KOMENTÁRE K RECEPTU