Jablkový koláč s orechami

By foodependence 22. marca 2014

Doslova a do písmena nedeľný koláč. Kávičkári s ním budú ku káve budú spokojní, deti/priateľ/manžel budú s ním spokojní na druhý deň na desiatu, a ja som bola tiež spokojná, žiadny žrút času to tiež nieje...

Šikovný koláčik na desiatu do práce. Vďaka jablkám bol šťavnatý aj na druhý deň. Či vydrží aj tretí, to neviem, u nás sa ho už nedočkal...

Allergens : čokoláda, laktóza, lepok, mlieko, múka, orechy, vajce

Ingredients

polohrubá múka - 300 g
vajce - 3 ks
prášok do pečiva - 1 balenie
kakao - 2 PL
práškový cukor - 200 g
jablká - 400 g (nastrúhané)
maslo - 100 g (rozpustené, vychladnuté)
orechy mleté - 50 g
mlieko - 100 ml
džem kyslejší
čokoláda - rozpustená

Instructions

Na začiatok do jednej misky suché suroviny- múka, prášok do pečiva, kakao, mleté orechy.
Vajíčka som vyšľahala s cukrom.
Pridala som mlieko a rozpustené maslo.
Potom som pridala suchú zmes a nakoniec nastrúhané jablká.
Cesto som riadne premiešala a pri 180 °C som nechala piecť 30 minút.
Po upečení som koláč nechala vychladnúť, potrela som džemom (v mojom prípade to bol hroznový) a poliala roztopenou čokoládou.