Fotorecept | Pečené kura v mlieku podľa Jamieho Olivera

Fotorecept | Pečené kura v mlieku podľa Jamieho Olivera

Pridal: MadeWithLove, 15.3.2014

Kategorie: Mäso

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Neuveriteľne dobré a jednoduché pečené kura, ktoré vás dostane svojou lahodnou chuťou :) Nebojte sa tej kombinácie - mlieko, cesnak a škorica. Verte mi, bude to jedno z najlepších jedál aké ste kedy pripravili.

FOTKA OD VÁS

Pridal: MadeWithLove, 15.3.2014

Kategorie: Mäso

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

(celé) 1,5kgkura

soľ

čierne korenie

maslo

olivový olej

(celá) 1/2škorica

(lístky) hrsťšalvia

2 citrónycitrónová kôra

10 strúčikov cesnak

565 ml plnotučné mlieko

POSTUP PRÍPRAVY

Rúru predhrejeme na 190 °C.
V hrnci (ktorý môžte použiť aj v rúre, ak však nemáte niečo takéto, kľudne si to osmažte a potom si to preložte do normálneho pekáča) si rozpustíme maslo s olivovým olejom (iba trošičku oliv. oleja).
Na tom si osmažíme kura (očistené, umyté) až do zlatavo hneda z každej strany.
Preložíme na tanier a zbavíme sa masla a oleja.
Kura dáme naspäť do hrnca a pridáme zvyšné suroviny.
Dáme piecť na 1 1/2 hod (z času na čas ho trošku prelejte tou šťavou).

Fotorecept | Pečené kura v mlieku podľa Jamieho Olivera, krok 6

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU