NajRecept.sk Pečivo Fotorecept: Ovocné vankúšiky
Fotorecept: Ovocné vankúšiky
Fotorecept: Ovocné vankúšiky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Ywett    ·   3.3.2014

Fotorecept: Ovocné vankúšiky

Jednoduché, voňavé a lákavé aj pre návštevu... (tieto chuťovky robievam aj na slano s bryndzovou plnkou)

Suroviny
400 g
lístkové cesto
čerstvé
jahody
čerstvé
marhule

Na potretie:

1 ks
žĺtok
1 PL
mlieko
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Lístkové cesto (ja som dala domáce) rozvaľkáme (nie veľmi na tenko) na pomúčenej doske a nakrájame na obdĺžniky, alebo kocky. A ešte jednu stranu takto poprekrajujeme.
  2. Okraje potrieme vajíčkom a poukladáme ovocie (ak je ovocie kyslejšie, tak by sa mohlo obaliť v jemnom kryštálovom cukre) pokrájané na menšie kúsky.
  3. Preložíme a okraje popritláčame.
  4. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným žĺtkom s 1PL mlieka.
  5. Vo vopred vyhriatej rúre upečieme cca 15 minút na 220- 230°C (pri plynovej rúre tretí stupeň a doružova, tiež približne tých 15-20 minút)
  6. Upečené preložíme na mriežku a necháme vychladnúť.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár