Fotorecept: Cesnakový koláč s bryndzovou plnkou
Ingredients
- hladká múka - 200 g
- maslo - 125 g
- syrokrém - 100 g
- vajce - 1 ks
- prášok do pečiva - 1/2 balenia
- soľ - 1/2 KL
- cesnak - 4 prelisované strúčiky
- Plnka:
- bryndza - 200 g
- syrokrém - 1 kocka
- smotana kyslá - 2 PL
- mladá cibuľka
- Na potretie:
- žĺtok
Instructions
- Z uvedených surovín vypracujeme hladké cesto.
- Vypracované cesto necháme v chladničke 20 minút odpočinúť.
- Zatiaľ si pripravíme plnku. Vymiešame si bryndzu s kyslou smotanou, so syrokrémom a pridáme pokrájanú mladú cibuľku.
- Odpočinuté cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme a troška cesta si necháme na ozdobné kvietky.
- Cesto vložíme do formy (pre istotu som formu vymastila) s priemerom 24cm a orežeme okraje.
- Na cesto vylejeme bryndzovú plnku.
- Zo zvyšného cesta povykrajujeme kvietky.
- A ešte vo vnútri vykrojíme.
- Kvietky poukladáme a potrieme rozšľahaným vajíčkom (tiež aj okraje koláča potrieť)
- A dáme do vyhriatej rúry upiecť (v plynovej rúre asi tých 20-25 minút) do zlatista.
Ďalšie obľúbené recepty:
Matka, ktorá vstáva vždy o niečo skôr aby pripravila svojim deťom kreatívne jedlá
Fotorecept: Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou
Videonávod | Dokonalé palacinky
Fotorecept| Koláč z kysnutého cesta s mäsovou plnkou
Videonávod | Veľkonočné kuriatka
Videonávod | Ako vytvarovať dokonalý bochník
TIP | Aby sa vám piškóta vždy vydarila
Video | Čapovenie piva (nielen) na vašu grilovačku
Fotorecept: Syrový koláč
Aktualizované: Veľkonočná súťaž| Praktická zdobička a šikovné formičky
Ywett
Na mojom blogu nájdete s láskou napečené dobroty a recepty pre každého. Všetky recepty sú vlastnoručne vyskúšané a odfotené. Moje výtvory nie sú umelecké diela, ale mojich blízkych potešia a hlavne oslávencov a preto na rodinné oslavy, vždy rada niečo upečiem. Budem rada, ak sa aj Vám moje recepty zapáčia a napíšete mi aj svoje skúsenosti s receptami.
Môj blog: www.ywettrecepty.blogspot.sk
(4 hlasov, priemerne: 4,50 z 5)
Loading...
Pridaj komentár