Zapekaný chlieb s mozzarellou

By Adriana 27. februára 2014

Bola nás navštíviť moja staršia dcérka a urobila nám túto chuťovečku. Keďže obaja s manželom máme veľmi radi mozzarellu, odvtedy si tento zapečený chlebík robíme dosť často. Je to jednoduché, rýchle a mňam, mňam.

Allergens : laktóza, lepok, paradajky

Ingredients

Instructions

Do olivového oleja pridáme prelisovaný cesnak, bylinkovú soľ a estragon, premiešame.
Z toastoveho chleba urobíme svetlé hrianky, ktoré potrieme ochuteným olejom.
Chlieb dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Uložíme naň plátky paradajok, prikryjeme mozzarellou a trochu potrieme zvyšným olejom.
Dáme zapiecť na cca 7 min, kým sa syr nerozpustí. Rúra na 190 °C.
Hotový chlieb posypeme nakrájanou čerstvou pažíkou a môžeme podávať.

Dobrú chut!

Adriana

Som Slovenka momentálne žijúca v Anglicku. Prostredníctvom svojho blogu http://adkas-tastyfood.blogspot.sk/ by som sa chcela s Vami podeliť o svoje poznatky, zážitky, skúsenosti nielen z oblasti kulinárskej, ale aj zo života nášho každodenného. Rada si pochutnám na dobrom jedle a veľmi rada si ho pripravujem sama. Svoju lásku k vareniu a pečeniu som zdedila po svojej mamke a babke. Na mojom blogu nájdete recepty staršieho aj novšieho data pochádzajúce z rôznych zdrojov, ale zaručene mnou odskúšané. Verím, že u mňa naájdete inšpiráciu, strávite tu prijemne chvíle a opätovne ma poctíte svojou návštevou.

Môj blog: www.adkas-tastyfood.blogspot.sk

(Žiadne hodnotenie)