Whoopie pies

Pridal: Levandullka in cucin, 15.2.2014
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Tieto mini koláčiky sú ideálna voľba ak máte chuť na niečo sladké, no nie príliš sladké, rýchle, no nie príliš rýchle a ľahké, no nie príliš ľahké… A najlepšie na nich je, že ich môžete plniť tým, na čo máte práve chuť. A ak by ste náhodou na nič chuť nemali, môžete ich jednoducho jesť ak luxusnejšiu verziu piškót :-) Pôvodný recept som mierne upravila a vznikla z nich ešte ľahšia a zdravšia verzia.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Levandullka in cucin, 15.2.2014
SUROVINY
1 ksvajce
120 ghladká špaldová múka
100 gkryštálový cukor
15 gkakao
110 mlkyslá smotana
1/2 KLsóda bikarbóna
3 PLolej
- V miske som vyšľahala cukor s vajíčkom a pridala olej.
- V ďalšej miske som zmiešala suché prísady, teda múku, kakao a sódu bikarbónu a postupne som začala zamiešavať do cukru s vajíčkom na striedačku s kyslou smotanou.
- Vzniklo mi krásne tmavé, husté cesto, ktoré som pomocou dvoch lyžičiek nanášala na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Krúživým pohybom oblej časti lyžičky som docielila rovnomerný okrúhly tvar (toto je tá časť, ktorá robí z pečenia whoopie pies ,,nie príliš rýchle" koláčiky.
- Piekla som na 180°C cca 8 minút.
KOMENTÁRE K RECEPTU