Mascarpone-banánovo-nutellová torta
Pridané: 28.8.2013
Ako som Vám už sľúbila pred dovolenkou, vraciam sa s touto sladkou bombou -Mascarpone-banánovo-nutellová tortou. Až keď som ju začala robiť som zistila, že sa vnútro náramne podobá na Krtkovu tortu (ktorú zbožňujem), len táto moja je jemnejšia a chutnejšia Berme to ako vytuningovanú verziu. Už len samotný čokoládový krém na povrchu torty je úúúžasný, takže všetko spolu je raj v ústach. Je to časovo na dlhšie, ale určite sa oplatí ju vyskúšať.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Tartletky s citrónovým a čokoládovým krémom
Pridané: 22.1.2014
Tartletky alebo tartaletky sú malé plnené tortičky z krehkého cesta. Je to klasická francúzska dobrota. Tartletky môžete naplniť akýmkoľvek krémom či ovocím, existujú aj ich slané verzie. Ja som si vybrala sviežu citrónovú náplň a silnú čokoládovú náplň. Ak však nemáte veľa času tak na tento dezert rýchlo zabudnite. Príprava je síce jednoduchá, ale časovo náročná. Najskôr si pripravíme cesto. Použila som 500 g múky a z 3/4 cesta mi vyšlo 52 malých tartletiek (keďže je to univerzálne sladké cesto tak som si 1/4 cesta odložila do mrazničky, z ktorého niekedy inokedy niečo rýchle upečiem). Takže kľudne môžete urobiť tento dezert iba z polovičnej dávky.
ZOBRAZIŤ RECEPT
Škoricovo-kakaové cupcakes
Pridané: 25.11.2013
Dlhá abstinencia od pečenia ma donútila, že i napriek nestíhaniu som proste musela niečo upiecť. A čo iné ako cupcakes. Už sa mi v hlave ,,urodilo" za ten takmer mesiac celkom dosť nápadov, len ten čas akosi chýba. Tieto boli na malé posedenie a privítanie prvej snehovej nádielky(o ktorej nás už týždeň vopred intenzívne informujú naše média). Vôňa škorice, chuť medu s kakaom a tvarohový krém s kokosom spolu ladili a vytvorili úžasný kontrast farieb i chutí. Odporúčam vyskúšať, naozaj neoľutujete ;-)
ZOBRAZIŤ RECEPT
