Perník

Recept Perník

Pridal: Ywett, 23.2.2014

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

FOTKA OD VÁS

Pridal: Ywett, 23.2.2014

Kategorie: Dezerty

SUROVINY

40 dkghladká múka
30 dkgcukor práškový
2 ksvajce
1 dclolej
3 a 1/2 PLdžem
1 KLmletá škorica
1 baleniekypriaci prášok perníkový
2 a 1/2 PLkakao
0,5 lmlieko

Poleva:

70 gmaslo
100 ghorká čokoláda 70 %

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Všetky suroviny (múku, práš.cukor, vajcia, olej, džem, škoricu, perníkový prášok, kakao, mlieko) dáme do misy a spolu dobre vymiešame a cesto rozotrieme na pomastený a múkou posypaný veľký hlboký plech (36x26 cm).
  2. Dáme do vopred vyhriatej rúry (mám plynový šporák tak asi na tretí stupeň a radšej pomaly) pečieme tých 35-40 minút. Po upečení ešte horúci potrieme džemom, dala som tento výborný domáci  ríbezľový džem a necháme vychladnúť a potom polejeme čokoládovou polevou, ktorú pripravujem zo 100 g horkej čokolády, 70g masla a roztopím vo vodnom kúpeli.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť