Mrkvovo - jablkové minibábovky a muffiny

Recept Mrkvovo - jablkové minibábovky a muffiny

Pridal: Just Delicious, 3.2.2014

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

SUROVINY

4 ksvajcia
300 gkryštálový cukor
200 mlolej
300 gmrkva (najemno nastrúhaná)
300 gjablká (nahrubo nastrúhané)
120 gvlašské orechy (nasekané)
300 gpolohrubá múka
1 ČLsóda bikarbóna
1/2 ČLškorica
1 bal.prášok do pečiva
1 bal.vanilkový cukor
štipka soli
kóra z jedného pomaranča
šťava z 1/2 pomaranča

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Preosiatu múku zmiešame s práškom do pečiva, soľou, sódou bikarbónou, pomarančovou kôrou a škoricou.
  2. Celé vajcia vyšľaháme s kryštálovým a vanilkovým cukrom (cca. 5 minút).
  3. Za stáleho šľahania postupne pridávame olej (tak na 3-4 krát).
  4. Pridáme orechy, strúhanú mrkvu a jablká. Túto zmes pridáme do múčnej zmesi a dobre premiešame.
  5. Cesto vylejeme do pripravených formičiek a dáme piecť na 35 minút do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Či je cesto prepečené skúšame špajlou.

Rozpis surovín je na klasický koláč na plechu. Z tohto množstva mi vyšli 4 minibábovky a 12 muffinov.
Minibábovky som poliala čokoládou a posypala nasekanými vlašskými orechmi.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť