Karamelové cupcakes

Pridal: Ywett, 27.2.2014
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Tieto tortičky som spravila na našu rodinnú oslavu...tak ponúkam recept aj pre inšpiráciu blížiacej sa Veľkej noci ;-)
FOTKA OD VÁS
Pridal: Ywett, 27.2.2014
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty
SUROVINY
70 gcukor kryštálový
3 ksvajce
100 mlvoda horúca
100 mlolej
1/2 baleniaprášok do pečiva
hladká múka
cukor kryštálový
Plnka:
80 - 100 gcukor práškový
110 gmaslo
1/2 litramlieko
40 gZlatý klas
2 Plhladká múka
- Žĺtky vyšlaháme s cukrom a vlejeme 100ml oleja a vychladnutý karamel.
- Dáme do vyhriatej rúry a upečieme (piekla som v plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút)
- 1/2 litra mlieka rozdelíme, zbytok dáme variť a do zvyšného mlieka dáme zlatý klas a 2 polievkové lyžice hladkej múky a uvaríme hustý krém, ktorý necháme dobre vychladnúť (občas premiešame)
- Maslo vymiešame s cukrom.
- A ľubovoľne ozdobíme.
KOMENTÁRE K RECEPTU