Fotorecept | Terrine z údeného lososa

Tento recept som robila iba po pamäti. Vždy si odkladám výstrižky z novín, v robote mi nosia časopisy, kde sú recepty, nechávam si posielať časopisy z Poľska, kupujem si kuchárske knihy atď. Prehľadala som všetky moje zásoby s receptami, no ani za svet som nemohla nájsť tento recept. Údený losos v chladničke, pór tiež, no čo s tým teraz? Zhruba recept som si pamätala a zbytok, čo som si nepamätala, som si domyslela. A výsedok bol nad moje očakávania. Akurát jednu zmenu urobím, že nebudem terrinu baliť do pórových listov, ale do tenkých plátkov šunky. Inak všetko super, takže vám ponúkam inšpiráciu na túto skvelú mňamku.