NajRecept.sk Dezerty Fotorecept: Sójová tyčinka
Fotorecept: Sójová tyčinka
Fotorecept: Sójová tyčinka
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
IvanK.    ·   19.2.2014

Fotorecept: Sójová tyčinka

Tradičná sójová tyčinka, známa tiež ako sójové rezy či suk.

Suroviny
200 g (alebo hrubá sójová múka)
okara
2 balenia
keksy Marína
1 konzerva
salko
100 g
stužený tuk
1 PL
rumová aróma
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Neotvorenú plechovku Salka 1 hodinu povaríme v hrnci s vodou, aby pekne zhustlo.
  2. Čerstvú okaru vysušíme v rúre. Ak máme kupovanú okaru, nemusíme ju sušiť. Namiesto okary môžeme použiť hrubú sójovú múku.
  3. Nastrúhame alebo pomelieme keksy Marína a pridáme suchú okaru alebo sójovú múku.
  4. Pridáme uvarené Salko, 100 g rozpusteného tuku, lyžicu rumovej arómy alebo deci rumu.
  5. Všetko dobre premiešame.
  6. Až vznikne homogénna lepkavá masa.
  7. Ktorú odložíme na hodinku-dve do chladničky.
  8. Zo stuhnutej masy vykrojíme a vytvarujeme valčeky dlhé 8 cm s priemerom 3 cm. Ja som si na to vyrobil formu prestrihnutím papierovej rolky z alobalu... :)
  9. Hotové tyčinky zabalíme do celofánu. Energetická hodnota jednej 50 g tyčinky je 877 kJ (210 kcal). Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár