NajRecept.sk Dezerty Muffiny a Cupcakes Čokoládové muffiny
Čokoládové muffiny
Recept Čokoládové muffiny
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Ywett    ·   22.2.2014

Čokoládové muffiny

Pre milovníkov čokolády ;-)

Suroviny
2 ks
vajce
100 g
hnedý cukor
220 g
polohrubá mäka
125 g
maslo
2 PL
kakao
2 KL
kypriaci prášok
100 g
horká čokoláda 70 %
170 ml
mlieko
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do misky dáme preosiatu múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva, vlejeme mlieko a rozpustené maslo, vmiešame celé vajíčka.
  2. Premiešame, cesto má byť vymiešané krátko a zľahka, nemá byť riedke ani príliš husté.  Pridáme ešte cukor rozmiešaný s kakaom...(cesto bolo hustejšie, tak som pridala ešte 100ml mlieka)
  3. Dáme ešte posekanú čokoládu a troška čokolády, si necháme aj na posypanie vrchu.
  4. Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Pridáme ešte kúsky čokolády.
  5. Dáme do vyhriatej rúry a upečieme (piekla som v plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút) Po vybratí z rúry necháme muffiny 2 min. v plechu, potom ich povyberáme.
  6. Prajem dobrú chuť, sú úžasné!

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár