Muffiny s jablkom, banánom a brusnicami
Pridal: Zuzka, 12.1.2014
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: Zuzka, 12.1.2014
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty
SUROVINY
2 ksvajce
150 mlbiely jogurt
50 mlolej
100 g (vyrobené vlastnoručne doma z jabĺk)jablkové pyré
1 zrelý kusbanán
60 ghnedý cukor
1 KLvanilkový extrakt
130 ghladká múka
70 gcelozrnná žitná múka
2 KLsóda bikarbóna
1 KLškorica
hrsťsušené brusnice
trochusoľ
- Jablká som ošúpala, a rozmixovala na pyré.
- Banán som pokrájala na kúsky a tiež rozmixovala.
- Brusnice som pokrájala na kúsky.
- Zmiešala som tekuté - vajíčka, jogurt, olej, pyré (aj jablkové, aj banánové), extrakt. Pridala som cukor.
- Zmiešala som múky, škoricu a sódu.
- Pridala som sem tekuté suroviny.
- Nakoniec som sem primiešala brusnice.
- Cesto som rozdelila do košíkov a pri 175 °C som nechala piecť 35 minút.
KOMENTÁRE K RECEPTU