Medové rezy s piškótou

Recept Medové rezy s piškótou

Pridal: moj sladky svet, 15.1.2014

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

SUROVINY

Medové cesto:

50 gmaslo
2 PLmed
2 PLmlieko
1 ksvajce
100 gpráškový cukor
1 KLsóda bikarbóna
300 ghladká múka
1 PLkakao

PIškótové cesto:

4 ksvajce
250 gpráškový cukor
250 ghladká múka
prášok do pečiva

Plnka:

400 mlmlieko
1 baleniezlatý klas
250 gmaslo
2 - 3 PL práškový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
Medové cesto:
Vypracované cesto z uvedených surovín rozdelíme na dva diely, rozvaľkáme a upečieme.
Piškótové cesto:
Zo surovín upečieme klasické piškótové cesto. Môžeme doň pridať aj trochu kakaa, čo ja som tentokrát ale vynechala.
Plnka:
Zlatý klas rozmiešame v mlieku a za stáleho miešania uvaríme krém. Necháme vychladnúť, občas premiešame. Do vychladnutého pridáme maslo vyšľahané s cukrom.
Na prvý medový plát natrieme polovicu krému, položíme piškótové cesto, natrieme druhú polovicu krému a zakryjeme druhým medovým plátom. Koláč polejeme čokoládovou polevou a necháme postáť do druhého dňa, aby medové pláty ostali mäkké.
Dobrú chuť!

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť