Kačacie kurča na rasci
Pridal: S varechou v ruke, 31.1.2014
Kategorie: Mäso
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Môj syn nechce nič s rascou, ale nebol doma, tak som sa trošku vyšantil :-)
FOTKA OD VÁS
Pridal: S varechou v ruke, 31.1.2014
Kategorie: Mäso
SUROVINY
kuracie stehná
rasca
kačacia masť
soľ
zemiaky
- Kuracie stehná som natrel kačacou masťou, štedro posypal celou rascou. Nechal som ich v chladničke asi 21 hodín a 14 minút.
- Do tajinu som dal zemiaky nakrájané na kolieska, posolil som ich a dochutil rascou.
- Na zemiaky som naukladal kuracie stehná, tiež som ich posolil.
- Dal som do rúry asi na 2 hodiny pri 150°C.
- Podával som s paradajkovým šalátom. Mäsko bolo úplne krehké a na tanieri bola aj ilúzia kačacinky :-)
KOMENTÁRE K RECEPTU