Marcipánové nepečené bonbóny

Marhule nasekáme na drobné kúsky, marcipán postrúhame na strúhadle na jablká.

Pridáme ostatné ingrediencie a spracujeme masu.

Dochutíme rumom podľa potreby.

Z masy formujeme menšie guľky a odložíme ich do chladničky schladiť - lepšie sa potom máčajú v čokoláde.

Medzitým si roztopíme čokoládu nad parou.

Ochladené bonbóny namáčame v čokoláde tak, že si bonbón napichneme na špáradlo, namočíme do rozpustenej čokolády, necháme odkvapkať a potom špáratko vsunieme do medzery na vidličke.

Špáratko vytiahneme z bonbónu a položíme ho opatrne na mriežku alebo alobal sttuhnúť.

Keď čokoládová poleva stuhne, pokračujeme v zdobení ďalej ľubovoľne.

Uložíme do papierových košíčkov.