Výborné jablkové rezy

Recept Výborné jablkové rezy

Pridal: Bistro 69, 4.11.2013

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

SUROVINY

Plnka:

8 ks (veľké)jablká
3 PLbiele víno
100 g (strúhané)orechy
100 g práškový cukor
3 ksvajce
1 balíčekvanilkový cukor

Cesto:

300 g hladká múka
150 g (palmarín)maslo
80 g práškový cukor
2 PLpochúťková smotana
1 ksžĺtok

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Najprv si pripravíme plnku.
  2. Jablká ošúpeme a postrúhame, vložíme do hrnca.
  3. Pridáme trochu cukru, víno a udusíme do kaše.
  4. Po vychladnutí primiešame zvyšný cukor, orechy, žĺtky, vanilkový cukor a sneh z bielkov.
  5. Vypracujeme cesto.
  6. Všetky ingrediencie spolu vymiešame.
  7. Cesto rozdelíme na dve časti.
  8. Prvú časť dáme na vymastený plech, natrieme plnkou a zakryjeme druhým dielom.
  9. Popicháme vidličkou, potrieme vajíčkom, posypeme orechmi a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C.
  10. Pokiaľ sa nám nebude cesto lepiť (vyskúšame napr. špáradlom)
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť