Slivkový koláč s tvarohovým cestom

Recept Slivkový koláč s tvarohovým cestom

Pridal: Angiebakes, 15.11.2013

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Zažívam krásny začiatok novembra, tak mám chuť aj veľa vypekať (aj keď by som sa mala skôr viac učiť už). Nič slivkové zatiaľ na blogu nemám, tak som sa rozhodla vymyslieť dačo jednoduché, chutné a inšpirovala ma moja milovaná babka.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Angiebakes, 15.11.2013

Kategorie: Dezerty

SUROVINY

300 ghladká múka
1 baleniekypriaci prášok Dr. Oetker
180 gmäkký hrudkovitý tvaroh
6 PLmlieko
6 PLolej
1 balenievanilkový cukor Dr. Oetker
600 gslivky
mandľové lupienky
mletéorechy
150 gcukor kryštálový
1 ksžĺtok

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Tvaroh dáme do misky, pretlačíme vidličkou.

  2. Pridáme mlieko, olej, 50 g cukru a balík vanilkového cukru, premiešame.

  3. Múku zmiešame s kypriacim práškom a pridáme k tvarohovej zmesi, vypracujeme cesto.

  4. Rúru predhrejeme na 170 °C, tortovú formu 24 cm poriadne vymastíme maslom.

  5. Cesto rozvaľkáme na kruh väčší ako forma (mne to išlo perfektne, ani múku som nemusela použiť na dosku a vôbec sa nelepilo) a uložíme do tortovej formy tak, aby cca do polovice bokov formy bolo cesto.

  6. Posypeme mandľovými lupienkami a mletými orechmi.

  7. Slivky umyjeme a nakrájame na štvrtiny, uložíme na orechovo-mandľovú vrstvu.

  8. 100 g cukru vymiešame ručnou metličkou so žĺtkom – bude mať krupicovitú konzistenciu – a posypeme vrch koláča.

  9. Dáme piecť na 35-40 min., po 20 minútach prikryjeme vrch papierom na pečenie, aby neprihorelo.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť