NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Fotorecept: Perníčky s polevou
Fotorecept: Perníčky s polevou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
moj sladky svet    ·   9.11.2013

Fotorecept: Perníčky s polevou

Čo k nim napísať? Sú naozaj výborné a chuťovo na nerozoznanie od tých kúpených v obchode... Recept je na približne 20 ks

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
250 g
hladká múka
1 KL
prášok do pečiva
180 g
kryštálový cukor
štipka
soľ
1 ks
vajce
1 PL
med
1/2 KL
škorica
1/2 KL
perníkové korenie
2 PL
mlieko
60 g
maslo
1 PL
kakao

Poleva:

100 ml
šľahačková smotana
200 g
práškový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zo surovín na cesto vymiesime varechou (alebo šľahačom s nádstavcami na cesto) mäkkšie cesto.

  2. Na dobre pomúčenej doske vytvarujeme dva šúľky, zabalíme ich do fólie a dáme do chladničky asi na hodinu, aby trochu stuhlo.

  3. Potom nakrájame kolieska šírky asi 2 cm.

  4. Za pomoci namúčených rúk robíme guľky, ktoré potom na plechu vyloženého papierom na pečenie mierne stlačíme.

  5. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C. Pečieme asi 15 minút.

  6. Na polevu vyšľaháme cukor so smotanou a potrieme vychladnuté perníčky. Necháme zaschnúť.

  7. Dobrú chuť!

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov