Fotorecept: Perníčky s polevou

Fotorecept: Perníčky s polevou

Pridal: moj sladky svet, 9.11.2013

Kategorie: Sviatočné pečenie, Dezerty, Vianoce

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Čo k nim napísať? Sú naozaj výborné a chuťovo na nerozoznanie od tých kúpených v obchode... Recept je na približne 20 ks

FOTKA OD VÁS

Pridal: moj sladky svet, 9.11.2013

Kategorie: Sviatočné pečenie, Dezerty, Vianoce

SUROVINY

250 ghladká múka
1 KLprášok do pečiva
180 gkryštálový cukor
štipkasoľ
1 ksvajce
1 PLmed
1/2 KLškorica
1/2 KLperníkové korenie
2 PLmlieko
60 gmaslo
1 PLkakao

Poleva:

100 mlšľahačková smotana
200 gpráškový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Zo surovín na cesto vymiesime varechou (alebo šľahačom s nádstavcami na cesto) mäkkšie cesto.

  2. Na dobre pomúčenej doske vytvarujeme dva šúľky, zabalíme ich do fólie a dáme do chladničky asi na hodinu, aby trochu stuhlo.

  3. Potom nakrájame kolieska šírky asi 2 cm.

  4. Za pomoci namúčených rúk robíme guľky, ktoré potom na plechu vyloženého papierom na pečenie mierne stlačíme.

  5. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C. Pečieme asi 15 minút.

  6. Na polevu vyšľaháme cukor so smotanou a potrieme vychladnuté perníčky. Necháme zaschnúť.

  7. Dobrú chuť!

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť