Extrémne čokoládový koláč
Už sme dlho nemali niečo poriadne čokoládové. Tento koláčik dopadol skvele, je stráááášne sladký, ale aj rovnako chutný. Jeden kúsok stačí na uspokojenie chuti po sladkom na celý deň.. Trošku mi pripomína chuť brownies. Nevyzerá božsky šťavnato?
Ingredients
- maslo - 120 g
- vajce - 1 ks
- cukor kryštálový - 30 g
- vanilkový cukor Dr. Oetker - 1 balenie
- hladká múka - 220 g
- mlieko - 2 PL
- Plnka.:
- horká čokoláda - 400 g
- maslo - 200 g
- kryštálový cukor - 140 g
- vajce - 5 ks
- hladká múka - 120 g
Instructions
Cesto:
-
Všetky ingrediencie na cesto dáme do misky a vypracujeme rukou.
-
Uložíme na 5 minút do chladu.
-
Potom vyvaľkáme a vystelieme ním 30 cm koláčovú formu, ktorú sme predtým vymazali maslom.
-
Cesto popicháme vidličkou.
Pripravíme si plnku:
-
Čokoládu spolu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť.
-
Vajíčka rozdelíme, bielka vyšľaháme dotuha.
-
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme čokoládu, múku a nakoniec opatrne primiešame aj vyšľahané bielka.
-
Celú masu nalejeme na cesto.
-
Dáme do vyhriatej rúry piecť na 35 minút pri teplote 180°C.
-
Po upečení počkáme kým vychladne a posypeme zľahka práškovým cukrom.
Ďalšie obľúbené recepty:
Tvarohovo-pudingový čokoládový koláč
Čokoládový koláč so sušeným ovocím
Ultra čokoládový koláč
Čokoládový koláč s marhuľami
Rýchly čokoládový koláč s jablkami
Tvarohové vypekanie – Tvarohovo-čokoládový koláč
Čokoládovo-čokoládový koláč podľa Apetitu
Čokoládový pudingový koláč s višňami
Brownie s arašidovým krémom
Kokosovo-čokoládový zákusok
Angie
Zbožňujem piecť sladké koláčiky od výmyslu sveta.. Môj blog vznikol ako inšpirácia pre mojich priateľov aj neznámych ľudí, ktorí rovnako ako ja majú radi sladké dobroty.
(4 hlasov, priemerne: 4,75 z 5)
Loading...
Pridaj komentár