Extrémne čokoládový koláč

Pridal: Angiebakes, 11.11.2013
Kategorie: Dezerty
Nahraj fotku a pochváľ sa
Už sme dlho nemali niečo poriadne čokoládové. Tento koláčik dopadol skvele, je stráááášne sladký, ale aj rovnako chutný. Jeden kúsok stačí na uspokojenie chuti po sladkom na celý deň.. Trošku mi pripomína chuť brownies. Nevyzerá božsky šťavnato?
Pridal: Angiebakes, 11.11.2013
Kategorie: Dezerty
SUROVINY
Plnka.:
Všetky ingrediencie na cesto dáme do misky a vypracujeme rukou.
Uložíme na 5 minút do chladu.
Potom vyvaľkáme a vystelieme ním 30 cm koláčovú formu, ktorú sme predtým vymazali maslom.
Cesto popicháme vidličkou.
Pripravíme si plnku:
Čokoládu spolu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť.
Vajíčka rozdelíme, bielka vyšľaháme dotuha.
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme čokoládu, múku a nakoniec opatrne primiešame aj vyšľahané bielka.
Celú masu nalejeme na cesto.
Dáme do vyhriatej rúry piecť na 35 minút pri teplote 180°C.
Po upečení počkáme kým vychladne a posypeme zľahka práškovým cukrom.