Extrémne čokoládový koláč

Recept Extrémne čokoládový koláč

Pridal: Angiebakes, 11.11.2013

Kategorie: Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Už sme dlho nemali niečo poriadne čokoládové. Tento koláčik dopadol skvele, je stráááášne sladký, ale aj rovnako chutný. Jeden kúsok stačí na uspokojenie chuti po sladkom na celý deň.. Trošku mi pripomína chuť brownies. Nevyzerá božsky šťavnato?

FOTKA OD VÁS

Pridal: Angiebakes, 11.11.2013

Kategorie: Dezerty

SUROVINY

120 gmaslo
1 ksvajce
30 gcukor kryštálový
1 balenievanilkový cukor Dr. Oetker
220 ghladká múka
2 PLmlieko

Plnka.:

400 ghorká čokoláda
200 gmaslo
140 gkryštálový cukor
5 ksvajce
120 ghladká múka

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
Cesto:
  1. Všetky ingrediencie na cesto dáme do misky a vypracujeme rukou.

  2. Uložíme na 5 minút do chladu.

  3. Potom vyvaľkáme a vystelieme ním 30 cm koláčovú formu, ktorú sme predtým vymazali maslom.

  4. Cesto popicháme vidličkou.

Pripravíme si plnku:

  1. Čokoládu spolu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť.

  2. Vajíčka rozdelíme, bielka vyšľaháme dotuha.

  3. Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme čokoládu, múku a nakoniec opatrne primiešame aj vyšľahané bielka.

  4. Celú masu nalejeme na cesto.

  5. Dáme do vyhriatej rúry piecť na 35 minút pri teplote 180°C.

  6. Po upečení počkáme kým vychladne a posypeme zľahka práškovým cukrom.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť