Čokoládovo-orechový koláč

Recept Čokoládovo-orechový koláč

Pridal: Angiebakes, 8.11.2013

Kategorie: Torty, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

SUROVINY

200 ghladká múka
100 gmaslo
1 ksžĺtok
1 PLpráškový cukor
2 PL (studená)voda
200 g (mleté)orechy
2 ksvajce
1 ksbielok
2 baleniavanilkový cukor
80 gkryštálový cukor
1 PLkakao
1 dlsmotana na šľahanie
50 ghladká múka
1/2 baleniakypriaci prášok
1 - 2 PLrum
džem

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Z prvých piatich surovín vypracujeme cesto, uložíme do chladničky na 20 minút.

  2. Potom vyberieme, rozvaľkáme na kruh a uložíme do vymastenej koláčovej formy (30 cm).

  3. Popicháme vidličkou a dáme piecť na 15 min pri 180°C.

  4. Po upečení vyberieme a potrieme poriadne džemom.

  5. Žĺtka vyšľaháme s kryštálovým a vanilkovým cukrom.

  6. Pridáme kakao, smotanu na šľahanie.

  7. Orechy pomiešame s múkou a kypriacim práškom a pridáme do zmesi spolu s rumom.

  8. Bielka vyšľaháme do tuha a opatrne primiešame k plnke.

  9. Nanesieme na džemom potretý korpus a dáme piecť na pol hodinu.

  10. Po upečení a vychladnutí nanesieme na vrch čokoládovú polevu a posypeme mletými orechmi.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť