NajRecept.sk Dezerty Apple pie - jablkový koláč
Apple pie - jablkový koláč
Recept Apple pie - jablkový koláč
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
mnamkovo    ·   6.11.2013

Apple pie - jablkový koláč

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

6 dkg
maslo
250 g
hladká múka
6 PL
mlieko
1
vajce
7 dkg
cukor
1/2
prášok do pečiva

Náplň:

(nastruhané alebo na kocky)
jablká
sekané
orechy
škorica
vanilkový cukor
(nemusí byť)
strúhaný tvaroh
na potretie
vajce
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Prísady na cesto zmiešame a vypracujeme vláčne cesto.

  2. Rozdelíme na polovice.

  3. Formu na koláč si vymastíme, polovicu cesta rozvaľkáme na väčší priemer formy a formu ním vyložíme tak, aby cesto ľahko presahovalo okraje.

  4. Okraj cesta potrieme vajíčkom.

  5. Dno prepichneme niekoľkokrát vidličkou.

  6. Prísady na plnku zmiešame a vložíme dovnútra koláča tak, aby množstvo zodpovedalo objemu formy, tj. aby bol horný okraj formy zarovnaný až po vrch.

  7. Rozvaľkáme druhú polovicu cesta na priemer formy a zakryjeme koláč.

  8. Okraje zlepíme, vrchnú vrstvu poprepichujeme vidličkou alebo na pár miestach prerežeme.

  9. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme cca 30 min pri 180 ˚ C, kým cesto nie je ružové.

  10. Pre ozvláštnenie alebo pre slávnostné príležitosti z druhej polovice cesta vykrajujeme tvary, napríklad hviezdičky, kvietky a rovnomerne nimi poukladáme vrch koláča tak, aby sa čiastočne prekrývali.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov