Ananásové rezy s piškótami a džúsovou želatínou

Recept na piškótové cesto nájdete tu Okrúhle piškóty zlepíme lekvárom. Ja som použila broskyňový. Naukladáme ich tesne vedľa seba do cesta vyliateho na plechu. Upečieme.

1. V šťave necháme zmäknúť želatínu a potom ju zohriatím roztopíme.
2. Jogurt vymiešame s cukrom a pridáme z neho lyžicu do roztopenej želatíny.
3. Potom všetku želatínu vylejeme do jogurtu.
4. Primiešame dobre vyšľahanú šľahačku a natrieme na vychladnutý plát s piškótami.
5. Na plnku poukladáme kúsky ananásu a dáme stuhnúť do chladničky.
6. Želatínu si pripravíme z 500 ml džúsu a dvoch sáčkov tortového želé. Ja som použila multivitamínový džús, lebo je farebnejší, ale chuťovo sa výborne hodí aj ananásový.

Dobrú chuť!