Cibuľu, mrkvu a zeler nastrúhame alebo nakrájame nadrobno.
Opražíme na troche olivového oleja a pridáme mäso.
Popražíme a zalejeme paradajkovým pyré.
Osolíme a necháme variť asi 30 minút.
Ku koncu varenia pridáme smotanu a necháme zovrieť.
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme.
Zmiešame s omáčkou a pridáme k nim nakrájanú šunku. Dáme ich do zapekacej misy.
Ochutíme bazalkou a oregánom a posypeme strúhaným parmezánom.
Na vrch poukladáme plátky mozzarelly.
Zapekáme asi 10 minút.
Dobrú chuť!
Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu
Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte
Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste