Škoricové muffiny plnené Nutellou

Rúru predhrejeme na teplotu 220°C.

Muffinkovú formu vytrieme maslom a vysypeme múkou (nebudeme potrebovať košíčky).

Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme vajíčko a mlieko.

Múku a kypriaci prášok pomiešame a pridáme k zmesi, prešľaháme.

Jednu lyžicu cesta dáme do muffinkovej jamky (koncom lyžičky urobíme do cesta menšiu dieru), na cesto dáme lyžičku nutelly a na ňu opäť lyžicu cesta. Cesto by malo úplne zakryť nutellu, preto je lepšie urobiť malú jamku na spodné cesto.

Pečieme pri teplote 220°C 5 minút a potom stiahneme teplotu na 180°C a pečieme ďalších 15 minút.

Vyberieme a necháme trošku vychladnúť.

Zatiaľ maslo rozpustíme v mikrovlnke, cukor zmiešame so škoricou.

Každú muffinku rýchlo celú namočíme do masla a potom vyvaľkáme v škoricovom cukre.