Rýchle a mäkké medovníčky
Pridal: moj sladky svet, 26.10.2013
Kategorie: Dezerty, Vianoce, Sviatočné pečenie
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
FOTKA OD VÁS
Pridal: moj sladky svet, 26.10.2013
Kategorie: Dezerty, Vianoce, Sviatočné pečenie
SUROVINY
Cesto:
2 ksvajce
500 ghladká múka
120 gmed
130 gpráškový cukor
125 g maslo
perníkové korenie
1 ČLsóda bikarbóna
Poleva:
1 ksbielok
140-150gpráškový cukor
1 ČLškrob
1 ČLocot
Zo surovín dobre vymiesime cesto a necháme postáť hodinu v chladničke.
Potom ho vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm a vykrajujeme rôzne tvary.
Dáme piecť do rúry.
Poleva:
Všetko dáme spolu do misky a vyšľaháme šľahačom do hustej polevy. Je hotová, keď prejdeme cez polevu nožom, vareškou... a zostane nám naspodu "cestička".
Zdobíme.
Ja som medovníčky pre deti v tvare macka Pú zdobila štetcom. Červenú polevu som dostala pridaním trochy farbiva do bielej. Nos, oči, ústa sú zdobené čokoládou.
KOMENTÁRE K RECEPTU