NajRecept.sk Prílohy Pečené zemiaky a guacamole
Pečené zemiaky a guacamole
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
S varechou v ruke    ·   13.10.2013

Pečené zemiaky a guacamole

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
zemiaky
rasca celá
soľ
čerstvé mleté korenie
oregáno, majoránka, tymán, bazalka, rozmarín
talianské bylinky
olivový olej
paprika sladka

Guacamole omáčka:

4 ks (zrelé)
avokádo
1 ks
paradajka červená
1 ks
paradajka žltá
1 ks
červená cibuľa
1 ks
jalapeňo pomazánka
2 PL (čerstvý)
koriander
podľa chuti
soľ
4 strúčiky
cesnak
1/2 ks
citrón
3 PL
olivový olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Očistené zemiaky som nakrájal na polcentimetrové plátky, dal som ich na papier na pečenie a na plech.
  2. Každé koliesko som natrel olivovým olejom a posypal soľou, mletou sladkou paprikou, čerstvo mletým korením, celou rascou a zmesou talianskych byliniek (oregáno, majoránka, tymián, bazalka, rozmarín) a dal som do rúry asi na 180 °C a cca 20 minút.
  3. Zemiačky sa pečú, tak som si pripravil guacamole.
Guacamole
  1. Všetko som nadrobno nakrájal.
  2. Avokáda som popučil.
  3. Dochutil som čerstvo mletým korením, soľou, citrónovou šťavou a olivovým olejom.
Bolo to výborné, chrumkavé zemiaky a perfektná avokádová nátierka. Dobrú chuť :-)

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov