Očistené zemiaky som nakrájal na polcentimetrové plátky, dal som ich na papier na pečenie a na plech.
Každé koliesko som natrel olivovým olejom a posypal soľou, mletou sladkou paprikou, čerstvo mletým korením, celou rascou a zmesou talianskych byliniek (oregáno, majoránka, tymián, bazalka, rozmarín) a dal som do rúry asi na 180 °C a cca 20 minút.
Zemiačky sa pečú, tak som si pripravil guacamole.
Guacamole
Všetko som nadrobno nakrájal.
Avokáda som popučil.
Dochutil som čerstvo mletým korením, soľou, citrónovou šťavou a olivovým olejom.
Bolo to výborné, chrumkavé zemiaky a perfektná avokádová nátierka. Dobrú chuť :-)