Kelová polievka

Recept Kelová polievka

Pridal: human-brute, 18.10.2013

Kategorie: Zeleninový vývar, Zdravé recepty, Polievky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Moja obľúbená a sezónna polievočka. Je ľahká a chutná. Myslím že jej chuť hovorí za všetko, a ja nemám čo dodať :)

FOTKA OD VÁS

Pridal: human-brute, 18.10.2013

Kategorie: Zeleninový vývar, Zdravé recepty, Polievky

SUROVINY

250 gkel
1 kscibuľa
( ja som použila koreninový olej z cesnaku )rastlinný olej
mletá červená paprika
drvená rasca
soľ
majorán
3 strúčikycesnak

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Z umytého a očisteného kelu odstránime tvrdá hlúbovité časti a pokrájame ho na rezance.

  2. Očistenú cibuľku pokrájame nadrobno, speníme na oleji, pridáme mletú papriku pokrájaný kel a krátko opražíme.

  3. Potom zalejeme vodou a pridáme pokrájané zemiačky,mleté čierne korenie, rascu, osolíme podľa chuti a uvaríme domäkka.

  4. Hotovú polievočku dochutíme pretlačeným cesnakom a majoránom. Hotovo :)

Tip: Ako prílohu som zvolila opečený chlebík ktorý som potrela cesnakovým olejom a dochutila pažítkou a bazalkou. Mňamka!

 

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť