Kakaovo-orechové keksíky

Recept Kakaovo-orechové keksíky

Pridal: Angiebakes, 3.10.2013

Kategorie: Sviatočné pečenie, Sušienky, Dezerty, Vianoce

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Alebo Chocolate turtle cookies. Tieto keksíky patria medzi prvé, ktoré som piekla v mojich začiatkoch a keďže sú aj chutné aj pekné, urobila som ich ešte raz aby ste ich aj Vy mohli vyskúšať. Receptom som sa inšpirovala na internete. Hrnček = 250 ml

FOTKA OD VÁS

Pridal: Angiebakes, 3.10.2013

Kategorie: Sviatočné pečenie, Sušienky, Dezerty, Vianoce

SUROVINY

1 hrnčekhladká múka
1/2 hrnčekakakao
115 g (mäkké)maslo
1/2 hrnčekapráškový cukor
1 ksvajce
1 - 2 PLsmotana na šľahanie
1 KLvanilkový extrakt
mletéorechy

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtok, smotanu a vanilkový extrakt, premiešame.

  2. Múku s kakaom premiešame a pridáme k zmesi, rukou vypracujeme cesto a uložíme asi na hodinku do chladničky.

  3. Plech vystelieme papierom na pečenie, rúru zapneme na 180°C.

  4. Bielko vyšľaháme nie úplne do tuha.

  5. Z cesta tvoríme malé guličky (keďže ja som sa ponáhľala, guličky som robila veľké, lenže to neradím, lebo potom bude vnútro suchšie), ktoré namočíme do bielka a potom vyvaľkáme v mletých orechoch.

  6. Kladieme na plech a koncom varechy urobíme v strede malú jamku.

  7. Ja som ich naplnila priamo malými kúskami čoko kúskov na pečenie, ale ak nemáte, tak najprv guličky upečieme (10 minút) a po upečení do stredu guličky lyžičkou alebo sáčkom na zdobenie nakvapkáme roztopenú čokoládu. Skladujeme v uzatvárateľnej nádobe.

Mne z tohto vyšlo 14 veľkých guličiek.

 
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť