NajRecept.sk Dezerty Sušienky Kakaovo-orechové keksíky
Kakaovo-orechové keksíky
Recept Kakaovo-orechové keksíky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Angiebakes    ·   3.10.2013

Kakaovo-orechové keksíky

Alebo Chocolate turtle cookies. Tieto keksíky patria medzi prvé, ktoré som piekla v mojich začiatkoch a keďže sú aj chutné aj pekné, urobila som ich ešte raz aby ste ich aj Vy mohli vyskúšať. Receptom som sa inšpirovala na internete. Hrnček = 250 ml

Suroviny
1 hrnček
hladká múka
1/2 hrnčeka
kakao
115 g (mäkké)
maslo
1/2 hrnčeka
práškový cukor
1 ks
vajce
1 - 2 PL
smotana na šľahanie
1 KL
vanilkový extrakt
mleté
orechy
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtok, smotanu a vanilkový extrakt, premiešame.

  2. Múku s kakaom premiešame a pridáme k zmesi, rukou vypracujeme cesto a uložíme asi na hodinku do chladničky.

  3. Plech vystelieme papierom na pečenie, rúru zapneme na 180°C.

  4. Bielko vyšľaháme nie úplne do tuha.

  5. Z cesta tvoríme malé guličky (keďže ja som sa ponáhľala, guličky som robila veľké, lenže to neradím, lebo potom bude vnútro suchšie), ktoré namočíme do bielka a potom vyvaľkáme v mletých orechoch.

  6. Kladieme na plech a koncom varechy urobíme v strede malú jamku.

  7. Ja som ich naplnila priamo malými kúskami čoko kúskov na pečenie, ale ak nemáte, tak najprv guličky upečieme (10 minút) a po upečení do stredu guličky lyžičkou alebo sáčkom na zdobenie nakvapkáme roztopenú čokoládu. Skladujeme v uzatvárateľnej nádobe.

Mne z tohto vyšlo 14 veľkých guličiek.

 
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár