Francúzsky šalát
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
1 kg (uvarené)zemiaky
2 ksmrkva
100 g (sterilizovaný)hrášok
2 kskyslá uhorka
soľ
mleté čierne korenie
trochuocot
cukor
1 kscibuľa
100 g (napr. liptovská)jemná saláma
1 PLhorčica
4 pLmajonéza
- Zemiaky pokrájame na kocky.
- Mrkvu uvaríme a spolu s uhorkami a salámou na drobno pokrájame.
- Smotanu zmiešame s horčicou a majonézou, ochutíme octom, soľou, korením, cukrom a pridáme na jemno pokrájanú cibuľu.
- Do misky so zemiakmi pridáme hrášok, mrkvu, salámu a uhorky.
- Premiešame a zalejeme ochutenou smotanou.
KOMENTÁRE K RECEPTU