Dyňovo-jablkový cheesecake
Vynikajúci jesenný cheesecake. Když jsem ho viděla u Kláry na blogu, musela jsem ho hned vyzkoušet! Jen jsem jej trochu pozměnila podle ingrediencí doma.
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
375 gtvaroh
1/3 hrnčekacukor
1 ksvajce
1/2 hrnčekadyňové pyré
1/2 hrnčekajablkové pyré
1 KLškorica
Bebe sušienky
maslo
Poleva s dyňovým pyré:
dyňové pyré
želatína
Nejdříve si připravíme korpus: Sušenky nadrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem, natlačíme do formy a necháme cca 10 minut zapéct v troubě.
Mezitím si v míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr, pyré a skořici a vlijte na vychladlý korpus.
Dejte péct do trouby na 180 °C a na dno vložte pekáček s teplou vodou vodou.
Pečte 50 minut a pak Čízkejk nechte vychladnout.
Můžete ho polít polevou s dýňovým pyré: Želatinu rozmícháte v troše vody a připravíte dle návodu, poté nalejete pyré a rozvnoměrně rozlijete po čízkejku.
Dobrou chuť!
KOMENTÁRE K RECEPTU