Bez "misky-kysky", bez domácej pekárne a je výborný mäkký...
Droždie roztopíme vo vode so soľou a pridáme múky.
Vymiešame cesto. Netreba dlho miesiť, stačí cesto vymiešať varechou, aby bolo hladké a necháme kysnúť zakryté fóliou na teplom mieste, kým zdvojnásobí svoj objem.
Vytvoríme bochník a necháme ho na plechu ešte asi 30 minút kysnúť.
Upečieme pri 180 °C.
Chlebík má po vybratí z rúry tvrdú kôrku, ale keď vychladne, zostane niekoľko dní mäkkučký. Chlieb necháme chladnúť pri izbovej teplote na mriežke.
Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu
Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte
Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste