NajRecept.sk Dezerty Babkine plnené kornútky
Babkine plnené kornútky
Recept Babkine plnené kornútky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Bistro 69    ·   27.10.2013

Babkine plnené kornútky

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
tortové oblátky

Krém:

3 dcl
mlieko
3 ks
vajce
5 PL
hrubá múka
150 g
práškový cukor
250 g
palmarín
1 balenie
vanilkový cukor
čokoláda na varenie
Postup receptu
Vytlačiť
Kornútky:
  1. Štvorcové oblátky narežeme na malé štvorčeky asi 5x5 cm.
  2. Poukladáme ich na utierku, ktorú sme uviazali na hrniec s vriacou vodou.
  3. Keď oblátky zmäknú, hneď ich na prste stočíme ako papierové vrecúško.
  4. Takto pripravené kornútky plníme krémom.
Krém:
  1. Do vriaceho mlieka zavaríme 3 žltky rozmiešané s hrubou múkou a vanilkovým cukrom a uvaríme na hustú kašu.
  2. Do tohto základu ešte do teplého zamiešame sneh z 3 bielkov, ktorý sme spolu z kryštálovým cukrom vymiešali nad parou.
  3. Po vychladnutí hmoty pridáme vymiešané maslo.
  4. Plnkou napĺňame kornútky pomocou vrecúška.
  5. Špičky kornútok namáčame do čokoládovej polevy a hotové uložíme do chladničky alebo do chladnej miestnosti (pozor nie zmraziť ! ).

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov