Torta tenerina
Chcela som upiecť niečo ľahšie a najlepšie bez múky. Podarilo sa!
FOTKA OD VÁS
SUROVINY
100 gmaslo
200 ghorká čokoláda
150 gcukor
3 PLmlieko
3 ksvajce
štipka soli
cukor práškový
- Vyšľaháme si bielka do tuha a dáme ich chladiť do chladničky.
- Medzitým roztopíme čokoládu vo vodnom kúpeli, do ktorej pridáme studené maslo.
- Vyšľaháme si žĺtka s cukrom, pridáme rozpustenú čokoládu, trochu soli, teplé mlieko a kakao. Nakoniec primiešame vyšľahané bielka.
- Formu vyložíme papierom na pečenie a pečieme na 180°C cca 30 minút.
- Podávame posypané práškovým cukrom.
KOMENTÁRE K RECEPTU