NajRecept.sk Dezerty Tiramisu
Tiramisu
Recept Tiramisu
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Zuzka    ·   15.9.2013

Tiramisu

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
250 g
mascarpone
3 ks (žĺtky a bielky zvlášť)
vajce
100 g
kryštálový cukor
piškóty
kakao
1 1/2 KL (uvarená v 100 ml vody)
instantná káva
50 ml
amaretto
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Uvarila som kávu a zmiešala s Amarettom. Kávový likér som nechala vychladnúť.

  2. Žĺtky som vymiešala so 70g cukru. Po lyžičkách som pridávala mascarpone a postupne šľahala so žĺtkovým krémom. Bielky som vyšľahala do tuha a postupne som pridala zbytok cukru. Nakoniec som žĺtkové mascarpone zmiešala s bielkami.

  3. Namiesto jednej veľkej misy som tiramisu rozdelila do menších - vyššie uvedené ingrediencie mi vyšli na tri menšie a dve väčšie misky.

  4. Na dno som dala piškóty (áno, okrúhle, aby bola jednoduchšia manipulácia), poliala kávovým Amarettom, navrstvila krém a postup zopakovala. Piškoty, amaretto, krém.

  5. Na samý vrch som dala poctivú vrstvu kakaa a nechala v chladničke stuhnúť asi 9 hodín.

  6. A keďže sme bežali včerajšiu desiatku na ČSOB maraton, tiramisu bolo dnes za odmenu :-)

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov