Španielské kura so zemiakmi a chorizo
Pridal: MadeWithLove, 26.9.2013
Kategorie: Mäso, Zdravé recepty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Chcem sa s vami podeliť o tento skvelý recept od Nigelly Lawson, na ktorý jednoducho nedám dopustiť. Nigella vo svojom originálnom recepte použila chorizo, čo je vlastne veľmi korenistá saláma. Avšak myslím si, že úplne v pohode môžete použiť iba obyčajnú klobásku.
FOTKA OD VÁS
Pridal: MadeWithLove, 26.9.2013
Kategorie: Mäso, Zdravé recepty
SUROVINY
2x 15 mlolivový olej
12 ks ( použila som kuracie prsia a stehná)kuracie mäso
750 gsaláma chorizo
1 kgzemiaky
2 ksčervená cibuľa
2 ČLoregáno
Rúru si predhrejeme na 220 °C.
Na prípravu použijeme 2 pekáče, ktoré si natrieme olivovým olejom.
Pridáme kura (6 ks na 1 pekáč). ktoré si v oleji dobre obalíme.
Pridáme chorizo, zemiaky, cibuľu a posypeme oreganom.
Pečieme 1 hodinu . Po 30 min si v rúre vymeníme dolný pekáč za horný.
KOMENTÁRE K RECEPTU