Špagety Carbonara

Recept Špagety Carbonara

Pridal: MadeWithLove, 29.9.2013

Kategorie:

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Talianska kuchyňa je moja najobľúbenejšia. Ich jednoduché a veľmi chutné recepty ma vždy dostanú. Chcem sa s Vami podeliť o jednoduchý ale neuveriteľne chutný recept na špagety Carbonara. Ja som použila aj hríby, na ktoré som mala neskutočnú chuť.

FOTKA OD VÁS

Pridal: MadeWithLove, 29.9.2013

Kategorie:

SUROVINY

250 gšpagety
1šalotka
2 strukycesnak
6 kúskovslanina
2 ksvajce
142 mlsmotana
25 g (nastrúhaný)parmezán
70 ghríby

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Do hrnca si dáme variť cestoviny.

  2. Hríby, šalotku, slaninu a cesnak si dáme do panvice s maslom. Smažíme 5-7 min až do zlata.

  3. V miske si zmiešame vajíčka, smotanu, takmer všetok parmezán a čierne korenie (vôbec nim nešetrite).

  4. Uvarené špagety si precedíme a dáme do zmesi smotany a vajíčok a pridáme  slaninu. Dobre všetko premiešame.

  5. Rozdelíme medzi dva taniere a pridáme zvyšok parmezánu.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť