Ríbezľový koláč s mrveničkou
Při našem pátečním výletě na hrad Valečov, jsme po cestě objevili pár keříků rybízu. No a mě napadlo, si pár kuliček natrhat, byl sice kyselejší, ale do koláče s tvarohem tak akorát. Rybízový koláč jsem neměla co je rok dlouhý a tak byla ideální příležitost oprášit starou dobrou drobenku:-)
SUROVINY
Mrvenička:
Ovocná plnka:
Všetky ingrediencie na mrveničku som dala do mixéra a nechala chvíľu spracovať. Je to rýchlejšie a čistejšie - nikde nie je prebytočný neporiadok.
Rúru si predhrejte na teplotu 180 °C.
Koláčovú formu vysypávať nemusíte, mrvenička je už dosť mastná. Takže 2/3 mrveničky dajte na spodok formy a trochu utlapte.
V mise vyšľahajte tvaroh s cukrom, vajce a zrieďte trochou mlieka a pridajte mrveničku.
Hojne posypte ríbezľami a nakoniec zvyškom mrveničky.
Koláč upečte dozlata, počas cca 35 minút.
