Red velvet muffinky

Recept Red velvet muffinky

Pridal: mnamkovo, 7.8.2013

Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

SUROVINY

(kvalitné) 1/4 šálkykakao
2 PLčervené potravinárske farbivo
1/4 šálkaprevarená voda
(zmäknuté, nakrájané na kocky) 6 PLmaslo
1 2/3 šálkycukor
3 ksvajce
1 šálkacmar
1 KLvanilkový extrakt
2 1/2 šálkypolohrubá múka
1 KLsoľ
1 KLjablčný ocot
1 KLprášok do pečiva

Zdobenie:

marcipán
cukrové ozdoby
čokoládový/orieškový krémnutela

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Rúru predhrejeme na 170°C. Formu na muffinky vyložíme košíčkami.
  2. V strednej miske zmiešame kakao, farbivo a vodu. cmar vymiešame s cukrom elektrickým šľahačom cca 3 minúty, pridáme vajcia a vymiešame dohladka.
  3. Zmes cmaru, cukru a vajec s vanilkovým cukrom zmiešame s kakaovou hmotou, primiešavame múku s práškom do pečiva, pridáme zvyšné ingrediencie a miešame dohladka.
  4. Cesto rozdelíme do košíčkov asi do 3/4, pečieme 20-25 minút.
  5. Každý muffin potrieme tenkou vrstvou nutely aby na vrchu držal marcipán.
  6. Ozdobíme marcipánom a cukrovými ozdobami.
Partnerský príspevok: http://mnamkovo.blogspot.sk/2013/07/red-velvet-muffinky.html
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť